広島中心にうどん・和菓子店を展開する株式会社ちから様より依頼を受け、”ちから”ブランドの中華そば業態をプロデュース。

80年近い歴史を持つブランドイメージを損なうことなく、懐かしくて新しい中華そば店をプランニング。投資を極力抑えるために、現状のうどん業態の店舗レイアウトをそのまま生かした店舗設計としました。